文 献 综 述

1.1葛根素的性质与应用

葛根素( Puerarin)存在于豆科葛属植物中,其化学名8-β-D-葡萄吡喃糖-4′, 7-二羟基异黄酮，在野葛根(Pueraria lobata)中含量较高。野葛根在我国分布广泛, 是中医临床常用的祛风解表药,具有降低血管阻力,改善心、脑血液循环,减慢心率,降低心肌耗氧量等作用。野葛根中主要含有大豆甙、大豆甙元、葛根素等多种异黄酮类化合物。葛根素已作为原料药在临床上广泛用于治疗心绞痛、高血压、心梗和视网膜阻塞等心脑血管疾病。近年来有异黄酮类化合物用于畜牧业的报道,研究发现,异黄酮类物质能显著促进动物生长,减少腹脂沉积,改善繁殖泌乳性能,提高免疫力。

葛根素结构式

1.2 葛根素的药理药效

葛根素对肝脏系统的影响：葛根素含有皂苷类化合物，对肝组织免疫损害具有保护作用，C-29位羟基和C-5”含氧基团可增强保肝活性。葛根素通过胃吸收可保护肝损伤，诱导活化肝星状细胞凋亡，有效逆转化学诱导的肝纤维化，对四氯化碳诱导的急性肝损伤也具有保护作用，同时具有多方面的生理活性。　

葛根素对心血管系统的影响：葛根中的总黄酮能增加脑及冠状动脉的血流量。葛根素对动物和人体的脑循环以及外周循环有明显的促进作用。葛根总黄酮在改善高血压及冠心病患者的脑血管张力、弹性和博动性供因等方面均有温和的促进作用。葛根素不仅改善人体的正常脑微循环，而且对微循环障碍也有明显的改善作用，主要表现为局部微血管血流和运动的幅度增加。葛根素对突发性耳聋患者的甲皱微循环也有改善作用，能加快微血管血流速度，清除血管袢淤血，提高患者的听力。

葛根素对缺氧心肌具有保护作用，葛根素能明显降低缺血心肌的耗氧量，保护心脏免受缺血再港灌注所致的超微结构损伤。

1.3 葛根素的提取方法