1. 研究目的与意义（文献综述）

1.1研究目的
本研究力图以中华老字号在国内地理分布特征为切入点，探寻中华老字号企业地理分布特征的特点，探查中华老字号企业的发展是否与其地理分布特征存在联系，其地理分布特征能给老字号企业带来哪些有利的影响，按照的地理分布特征预测的方向发展，对老字号的保护和发展能否提供帮助，这些都是我们要去研究的问题。每个老字号企业都有他们的独特之处，通过对各个老字号企业的地理分布进行研究，寻找他们的优势与劣势，比如品牌、技艺方法等优势与有些在大区域范围内名声不显、传承方式的局限性等劣势来综合判断老字号发展路线有哪些不足之处，可以对其加以改进，让老字号焕发青春活力。
1.2研究意义

中华老字号（china time-honored brand）是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。中华老字号是由原中华人民共和国贸易部评选的中国大陆的老牌企业。老字号是我国独有的商业现象。老字号企业在其独特的发展经营过程中曾经创造过辉煌的历史。建国以后虽然历经数次变革,但是老字号本身仍然具有重大的商业价值。在自主创新发展社会主义市场经济的二十一世纪,振兴老字号实际上就是对中华文明继承和发展,在某种意义上这也是一种创新。

十九大报告指出“我们要在继续推动发展的基础上，着力解决好发展不平衡不充分问题，大力提升发展质量和效益，更好满足人民在经济、政治、文化、社会、生态等方面日益增长的需要，更好推动人的全面发展、社会全面进步。”2018年政府工作报告强调“为人民过上美好生活提供丰富精神食粮”、 “要弘扬中华优秀传统文化”，中华老字号凝聚了人们代代相承的独特生活和情感，沉淀了文化传承、市场历练、工匠精神，具有巨大的经济价值、文化价值。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以自己的特色独树一帜。

2. 研究的基本内容与方案

根据中华老字号名单在网上查询每个老字号的分布，整理数据，在ArcGIS上处理数据，完成中华老字号在我国各地级市的分布图。

分析其分布现状与城市经济、文化和历史背景的关系，得到每一个老字号企业在哪一个地级市有分公司或分店，明确其分布的地理特征。研究老字号企业在地级市的密集程度，老字号密集分布的地级市存在的因素（城市总体经济发展情况等因素）导致老字号的富集分布，从而对老字号的规划发展有目的性的寻找有利条件，促进其发展壮大。

对老字号企业进行分类，分成餐饮小吃类、服饰类、零售零食类等类型，分析各类型老字号企业在各地的分布，为老字号的保护与发展提供建议。

2.2研究目标

通过对“中华老字号”认证企业数据的收集、整理和GIS制图分析，开展中国传统品牌的规模、类型和地理分布和用户评价特征的研究。在此基础上探讨传统品牌与区域经济、文化和历史背景的关系，为我国传统品牌的保护和发展提出规划建议。

2.3.数据来源

需要获取的数据有：1.老字号名单及其分布（以地级市为单位）2.中华人民共和国地图shp文件以及地级市点状分布图数据。

中华老字号名单可根据2006年4月10日国家商务部发布的《“中华老字号”认定规范（试行）》方案，在商务部业务系统统一管理平台老字号信息管理平台上可下载各省老字号最新（2019年）名录。

下载网址为：http://zhlzh.mofcom.gov.cn/searchEntps.do?method=andiqudownload

中华人民共和国地图shp文件以及地级市点状分布图数据可在CSDN论坛上获取《全国行政区划shp矢量数据（精确到区县级别）》文件，该文件更新到2018年，有2018年最新地级市信息。

下载网址为：https://blog.csdn.net/abagnale999/article/details/79834705

2.4研究方法

2.4.1数据分析

用ArcGIS与spss软件进行分析作图，对中华老字号品牌企业的地理分布特征进行分析。ArcGIS作图主要是完成老字号在全国各个地级市的分布图，根据分布图看是否可以找出其地理分布特征，对此进行研究。

而数据分析方法需要用到回归分析法与核密度估计分析法。

回归分析法的原理是利用数据统计原理，对大量统计数据进行数学处理，并确定因变量与某些自变量的相关关系，建立一个相关性较好的回归方程（函数表达式），并加以外推，用于预测今后的因变量的变化的分析方法^[14]。自变量为老字号企业，因变量则是老字号企业的分布。用控制变量的方法，对单一企业做回归分析，预测企业发展方向与地理特征的关系。

核密度估计分析法不借助先验知识，只通过数据本身来研究事物的分布特征和规律。在概率论中用来估计未知的密度函数，属于非参数检验方法之一，特点是没有一个确定的函数形式和函数参数来进行密度计算，而是利用已知的数据点进行估计。核密度估计方法利用距离衰减来度量局部密度的变化，探索事件分布的热点区域，分析事件密度以及平稳性的分布模式，通常采用的方法是: 先计算出以某事件点为圆心、半径为 r 的范围内发生的点事件的数目，然后除以该圆的面积。在核密度估计时，不同的研究区域适应不同大小的带宽，随着带宽的增大，密度函数也越来越平滑^[15]。在此基础上建立预测模型，对老字号企业的未来发展方向进行预测。

2.4.2文献研究法

从图书资料或电子期刊上检索和搜寻大量有关中华老字号的文章，为论文研究提供详实可靠的理论依据。

2.4.3技术路线图

3. 研究计划与安排

第一阶段：即日起-1月21号

查阅相关文献资料，开展初步调研，完成研究设计和开题报告（寒假离校前提交初稿）。

第二阶段：1月22号-3月31号

4. 参考文献（12篇以上）

(1)黄衍云. 北上广“中华老字号”企业的地区对比研究[j]. 广西经济管理干部学院学报, 2016(3):47-52.

(2)肖凡,任建造,伍敏冬,刘天辉,符文颖.21世纪以来中国高新技术企业的时空分布和影响机制[j].经济地理,2018,38(02):27-35.

(3)沈静,杨子,卢少少.中国环境标志企业的空间分布及影响机制[j].地理与地理信息科学,2018,34(03):95-102.