杭州钓鱼台酒店中餐服务质量提升研究任务书
2022-01-16 07:01
全文总字数：1217字
1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
前言部分需对酒店中餐服务质量及其相关研究的背景做出说明。
具体包括酒店中餐服务质量研究的重要性，以及目前酒店中餐服务质量存在的普遍问题等。
方案拟定、数据收集与处理均可在研究方法部分进行详细阐述。
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2. 参考文献（不低于12篇）
[1]李虹,杨柳.对高星级酒店中餐发展困境和出路的思考[j].饭店现代化,2013（8）:38-40.
[2]张伟.论高星级酒店中餐厅细节服务[j].中国商贸,2014（20）:88-89.
[3]张茜.高星级酒店餐饮服务质量存在问题及其对策[j].嘉应学院学报,2016,34(4):47-49.
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