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1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

前言：认真阅读参考文献，了解本课题及相关领域国内外的最新研究进展。

了解白首乌及其蛋白质组分的研究现状和相关进展，了解植物蛋白提取、分离纯化的常见方法和蛋白质理化分析基本技术，了解蛋白质加工功能特性的分析技术和评价方法。

并基于以上内容展开综述。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1] 彭蕴茹, 丁永芳, 李友宾, 等. 白首乌研究现状[j]. 中草药, 2013, 44(3): 370-378.

[2] 孙彦敏, 王辉, 徐凌川. 近10年白首乌研究进展[j]. 中国中医药信息杂志, 2015, 22(7): 131-136.

[3] 方希修, 毕可波, 方圆, 等. 滨海白首乌活性成分及其免疫活性研究进展[j]. 现代农业科技, 2016(9): 80-81.