1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述 摘 要 沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，具有促进组织再生和上皮组织愈合、护肤养肤、抗衰老等功效。

论文题目为年产750吨沙棘汁饮料的生产线设计。

本着满足生产工艺要求和相关的国家标准，依据节约资源、保护环境原则，结合现代消费者营养、健康、美味以及多元化的饮食要求，力求设计出一个工艺先进并且自动化程度高的沙棘汁加工生产线，本文对沙棘的营养成分、主要功效、工厂设计总论及发展前景进行了综述。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题研究的内容： 本课题研究内容为年产750吨沙棘汁生产线的设计，主要利用沙棘生产沙棘汁饮料产品。

设计范围包括厂址选择，各种产品工艺流程的确定，制定产品方案，物料衡算，设备选型，水、电、汽等的配给，劳动力安排，全厂辅助设施及公用系统，另外还有工艺流程图、车间平面布置图等。

依据常用的设计规范和规定，从工厂的实际情况出发，对工厂的设计选择合适的规模、合理的工厂选址、优越的交通条件和资源优势，确保工厂设计的科学性和规范化。