全文总字数：1662字

1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

（1）前言：对桑黄及其功能成分做简要说明，综述近年来国内外有关桑黄产品开发的现状及需要进一步改进的工作，同时说明本设计的目的及意义。

（2）环境概况：阐述桑黄工厂的自然、地理、气象、地质、经济、社会等基础资料。

（3）设计依据：《食品生产质量管理规范》、《保健食品良好生产规范》、《洁净厂房设计规范》、《gmp净化车间设计》（4）设计立意：设备的选择从经济、节能、环保、效率等多方面综合考虑,根据小试工艺所得的数据,结合企业生产实践,选择适用于工业化生产的大型设备,并且根据食品生产车间要求与规范(gmp)。

2. 参考文献（不低于12篇）

［1］陈士瑜，陈惠．菇菌栽培手册［Ｍ］．北京：科学技术文献出版社，2003：270-271．

［2］秦俊哲，刘华．桑黄功效成分研究的新进展［Ｊ］．食用菌，2008，30（5）：1-2．

［3］郑立军，沈业寿，季俊虬，等．桑黄胞外多糖药理活性的初步研究［Ｊ］．食品科学，2007，28（1）：318－321．