1、前言

前言要对油茶粕进行简要的说明；阐述油茶粕中糖蛋白的生物活性及功能价值。并说明本论文的目的意义。

2.方案拟定

本课题通过采用化学法（三氟甲磺酸和高碘酸钠）和酶法（PNGase F、Endo H和O-糖苷酶）对油茶籽粕糖蛋白进行去糖基试验，并通过SDS-PAGE来验证糖蛋白不同去糖基法后的结果。

3、实验数据采集与处理

做好试验准备工作，在进行实验前首先要熟悉实验原理和实验步骤。认真进行各项实验，掌握相关的实验技能，并仔细观察，做好实验数据的记录，实验数据应该准确、客观、科学、可靠，并要求能够应用数学统计方法对所得数据进行深入的分析，揭示数据内在的规律。

4.结果分析

结果分析部分要求结合实验数据，对其进行深入分析，分析语言要求避免口语化，分析过程要求客观化、科学严谨化，通过数据来显示实验结果。

2． 5.结论

结论部分要求简明扼要对所得到的分析结果进行总结，明确试验结论，经过SDS-PAGE得到不同去糖基对油茶粕糖蛋白的结果。

6.附表

论文中所用到的图表要求符合规范，运用计算机绘图和表，表格采用三线表格，

论文要严格按照南京林业大学学士学位论文的要求，规范化。