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年产5000吨茶饮料生产线设计开题报告

 2020-06-23 08:06  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

1. 花茶饮料概述 茶饮料是以茶叶的水提取液、浓缩液、速溶茶粉为主要原料, 经过滤、调配、杀菌、灌装等工序加工而成,含有一定量的茶叶有效成分且具茶风味的液体制品。

茶饮料有别于传统的茶叶,是茶叶的深加工产品[1]。

花茶是我国茶叶生产的重要茶类之一, 产品既保持纯正的 茶香又兼有芬芳的花香, 别具风韵, 故有 ” 引花香, 益茶味”之 称。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题的研究目的是:设计题目为年产5000吨茉莉花茶饮料的工厂设计,主要生产茉莉花茶饮料。

本设计内容包括厂址选择,产品方案的确定,物料衡算,设备选型,企业组织与劳动力平衡计算,公用系统及经济核算等方面。

另外还根据本设计内容设计出工艺流程图,车间平面图,车间剖面图及厂区布置图cad 图纸。

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