武汉理工大学食堂网上订餐平台开题报告

 2020-02-10 11:02
1.目的及意义(含国内外的研究现状分析)

随着人民生活水平的提高,餐饮业在服务行业中,占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。 随着21世纪互联网的发展和普及,人们的工作效率逐渐提高。方便、快捷、个性化的网上订餐服务正在进入人们的生活。网上订餐为商家提供有效的管理方式,节省了宣传、店面等费用,外卖颇受欢迎。

如今校园里的外卖市场也是异常火爆,学生群体大多以90后,00后为主,大多点外卖的同学要么是下课没时间去食堂排队吃饭,要么是食堂吃腻了想换换口味,再不然就是懒得不想动,同样都是花钱吃饭,能送上门的岂不是更好?

正是因为这些需求,使得校园里外卖满天飞,但校外的外卖商家太过鱼龙混杂,某些大型外卖平台常常爆出食品安全隐患,例如很多小店都是无证经营(假证);菜品都是用存放许久的劣质料理包;做餐环境也是脏乱差。里面的工作人员表示自己都看着恶心,并不想吃那些饭菜。

这就是很多高校阻挡外卖进入校园的原因,对于学生的食品安全问题,学校肯定不会像校外那样,做的饭菜都是新鲜的,后勤监管部门都会监督;吃下去绝对是干干净净。

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