1. 研究目的与意义（文献综述）

1.1研究目的

1、文献调研，了解国内外生物质纳米晶的概况和发展趋势，了解选题与社会、健康、安全、成本以及环境等因素的关系；

2、制备出稳定可降解的魔芋葡甘聚糖纳米晶；并采用离子交换法制备无溶剂魔芋纳米晶类流体；

2. 研究的基本内容与方案

2.1 基本内容

1、将天然的魔芋葡甘聚糖(kgm)预处理提纯干燥，再通过硫酸水解魔芋葡甘聚糖得到纳米晶悬浮液。并用蒸馏水洗涤和透析，最后冷冻干燥悬浮液即得纳米晶；

2、向所得的魔芋葡甘聚糖纳米晶中加入一定量的dc5700试剂（二甲基十八烷基[3-三甲氧基硅丙基]氯化铵），得到kgm的有机离子盐；

3. 研究计划与安排

第1－3周：查阅相关文献资料，完成英文翻译。明确研究内容，了解研究所需原料、仪器和设备。确定技术方案，并完成开题报告。

第4－8周：按照设计方案，采用酸水解法制备魔芋纳米晶，再通过离子交换法制备无溶剂魔芋纳米晶类流体。

第9－11周：采用热重分析(tg)，x射线衍射，ftir傅利叶红外光谱仪，tem、流变仪等手段对魔芋纳米晶类流体的结构和性能进行表征。

4. 参考文献（12篇以上）

[1] zhu f. modifications of konjac glucomannan for diverse applications. food chemistry. 2018;256:419-426.

[2] luo j, chang h, wang p, moon rj, kumar s. cellulose nanocrystals effect on the stabilization of polyacrylonitrile composite films. carbon. 2018;134:92-102.

[3] zhang x, zheng y, lan l, yang h. synthesis and properties of a solvent-free mwcnt-based nanofluid. new carbon materials. 2014;29:203-208.