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A Contrastive Study of Chinese Western Table Manners任务书

 2022-01-25 11:01  

全文总字数:1695字

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

本研究以餐桌礼仪为主要对象,从中西方座次安排、餐具使用和餐桌气氛三个方面分析对比中西方餐桌礼仪差异,以及所折射出的文化差异,例如不同的文化内涵和价值观,以此推进中西方跨文化交流。

在第一部分中将对餐桌礼仪做一定简介,然后简要介绍中西方餐桌礼仪的历史

在第二部分中将从中西方座次安排的差异,餐具使用的差异,餐桌气氛的差异这三个文化方面来分析中西方的文化差异。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1] bell,sam.table manners:developing forensic diagnostic skills[j].motor,2012,1:44-49.

[2]claudelevi,strauss.theoriginoftablemanners[m].chicago:universityofchicagopress,1990.

[3]finn,carrie. manners at the table[m]. america: picture window books, 2007.

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