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「二郎は鮨の夢を見る」から見た日本の職人精神开题报告

 2022-01-26 01:01  

全文总字数:1701字

1. 研究目的与意义及国内外研究现状

当今这个社会,很多人会选择日本制造的东西,甚至不远万里跑去日本购物。同样的商品摆在面前,日本制造的字样往往更加吸引人们。我们不得不思考,这究竟是什么原因?人们抢购的不是单纯的日本商品,而是日本“匠人精神”指导下的“日本标准”商品,换句话说因为这一日本匠人精神下制造的商品质量有保证,这才深受中国消费者的青睐。

日本从江户时代就开始的匠人精神长期影响着他们,一生只做一件事,甚至几代人只做一件事的这种精神值得我们去研究。论文先以纪录片「二郎は鮨の夢を見る」为引,提出主人公小野二郎,作为日本匠人精神的其中一个代表,继而具体分析日本的匠人精神有哪些本质特征以及传承发展的理由。在日本是如何传承发扬的,为什么能够在日本代代相传。我们要学习、保护好这种精神并运用到社会生产中。

国内外研究现状

日本作家在著作《匠人精神》中提出“把简单的事情做到极致,功到自然成,最终止于至善。正如古大德云:成大人成小人全看发心,成大事成小事都在愿力。”苦行僧一样的匠人培养消磨的是匠人传承人对浮世的贪恋,名和利对传承人的诱惑,时间对一个人的规制和压抑。内心的那份平静,勿忘初心,用一辈子的时间就去做一件事,就去做好一件事情的决心,在匠人精神里面,淋漓尽致的体现出来。

汪中求在著作《细节决定成败》中提出“把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。”这也正是匠人精神的其中一个特征。

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2. 研究的基本内容

论文以纪录片「二郎は鮨の夢を見る」为切入点,分析小野二郎体现出来的有哪些匠人精神,小野二郎只是一个代表,由小及大,在日本还有很多这种匠人精神的存在,还有很多人和事例,通过具体的事例论述。

不仅仅是做寿司,还有其他行业体现出来的。

继而思考在整个日本社会这种精神得以传承和发展的原因,具体论述匠人精神的传承性。

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3. 实施方案、进度安排及预期效果

通过纪录片「二郎は鮨の夢を見る」了解日本的匠人精神,观察小野二郎身上有哪些具体的匠人精神,用具体的事例来分析,并论述在其他行业也有匠人精神的存在,研究匠人精神的重要性以及传承的意义。

进度安排:

2018年7月-2018年11月,与老师面谈,收集资料,确定论文题目,查阅相关资料。

2018年11月-2018年12月,在老师的指导下,拟定写作提纲和开题报告。

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4. 参考文献

[1] 李克强.『政府工作报告』.第十二届全国人民代表大会第四次会议.2016

[2] 蒋津.『匠人精神』.群言出版社.2016.22

[3] 陈晓丽译.秋山利辉著『匠人精神』.中信出版社.2015.45

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