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基于儿童挑食问题的儿童餐具设计文献综述

 2021-12-27 09:12  

全文总字数:5360字

基于儿童挑食问题的儿童餐具设计

摘要:儿童的挑食问题常常是父母关注且头疼的问题,儿童早期的饮食不当往往会给孩子造成不同程度的健康问题,同时也会养成不良的饮食习惯,成人之后更难改变饮食结构。因此,通过改良儿童餐具设计,增加餐具的趣味化,互动化从而提高儿童进餐的愉悦感,以保障儿童的饮食健康。

关键词:儿童餐具;互动;趣味;挑食

  1. 概述

1.1儿童餐具设计概述

随着经济发展,二胎政策开放,人们越发重视儿童的健康成长,各类婴幼儿用品不断的涌向市面。作为父母最为关注的儿童饮食问题,从婴儿时期的奶瓶到儿童时期的餐盘,父母会定期更换不同的餐具以保证儿童的良好饮食。但儿童时期的挑食问题常常困扰许多家长,有的家长有时甚至花费几个小时才能喂完儿童的一顿饭。因此,家长会采取边看电视边吃饭,奖励些许不健康的零食等方式鼓励孩子吃饭,但有时收效甚微,甚至可能会造成儿童不良习惯,比如爱吃零食的习惯,习惯性索取回报的心理等问题。

目前,市面上的儿童餐具较之以往,有了更多的款式与种类,但产品更关注儿童的安全性,在趣味化和益智化方面研究不足,因此,为了帮助4-6岁儿童养成良好的饮食习惯,减少挑食问题,通过增加儿童餐具的互动性,使得儿童餐具更具有趣味性,从而提高儿童进餐的效率。

1.2课题研究的目的及意义

目的:儿童的挑食现象一直是让许多家长头疼的问题,而挑食引发的相关健康问题不利于儿童的生长发育。根据儿童的心理特征,希望通过具有创意性和互动性的餐盒改良设计减少儿童挑食的问题。

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