1. 研究目的与意义（文献综述）

现如今，信息科技正在高速发展，手机已经成为人们解决日常生活问题中不可缺少的道具。而面对移动互联网的迅猛发展，管理经营信息化是餐饮行业的必经之路，这对餐饮行业来讲既是机遇也是挑战。传统餐饮行业的运营模式陈旧，有着诸多问题存在，例如点餐时手写菜单字迹潦草无法辨认，加菜催菜程序繁琐，容易遗忘，这导致服务效率低下。而餐厅规模增大后，菜品增多，客流量增多，上述问题也就愈加严重，影响服务质量。还有账单计算容易出错，每日经营情况统计机制不完善等等。这些都成为了餐厅自身发展的障碍。

国外早在2007 年，世界上第一家全自动餐厅就在德国纽伦堡市正式开业，该餐厅中由全自动装置取代人工服务员完成所有的点餐服务和日常清理等任务。2015 年，一家叫 eatsa 的无人餐厅在美国旧金山开始营业，这家餐厅从一开业就受到了外界的广泛关注，主要因为该餐厅采用无人化管理模式，全部的点餐就餐都无需人工参与。2016 年，餐饮业巨头 taco bell 推出人工智能点餐系统，顾客通过与虚拟机器人对话的方式进行点餐，同时它还会根据顾客的需求喜好为顾客推荐食谱。在国外许多发达国家的城市里，信息数字化的餐厅管理技术已被广泛应用。

国内近年来随着计算机信息化的持续发展，餐饮行业也正在发生着前所未有的变革。现在越来越多的餐饮企业开始转变传统的经营理念，朝着智能化的方向转型，逐渐加入无线点餐技术等智能化技术。许多的网红店例如海底捞，火锅店等早已在使用平板等工具进行点餐。网上点餐已成为现今餐饮业发展得必然趋势。

2. 研究的基本内容与方案

本文研究的基本内容便是设计一个的网上健康点餐系统，让顾客能够方便的使用个人手机进行点餐，加菜，呼叫服务员以及结账，并且能够实现对餐品的卡路里控制。以达到简化点餐程序，提高餐厅运营效率，方便管理者数据分析与实时调整，提升顾客的个人体验的目的。

本次研究使用eclipse进行系统设计，拟采用客户端服务器模式，这是一种常见的商业模式，系统主要有客户端和服务器端两大块：

客户端设计：客户端使用andriod平台，在系统需求的分析下，将系统分成若干个功能模块，这样能保证系统设计的有序开展。而本文采用面向对象的思想对系统进行模块划分，这种思想更符合我们人类的日常生活和自然思考方式，能提高系统的可读性，即使改变需求，维护也只限制在局部模块，维护起来十分方便，使系统更加灵活，更容易扩展。

3. 研究计划与安排

第1周—第3周搜集资料，撰写开题报告；

第4周—第5周论文开题；

第6周—第12周撰写论文初稿；

4. 参考文献（12篇以上）

[1]谢杭,沈滨伟,肖凯,施月,王世杰.基于android的无线点餐系统的研究与设计[j].电脑知识与技术,2019,15(06):63-65.

[2]张向宇. 基于android平台的无线点餐系统的设计[d].武汉轻工大学,2017.

[3]曾健平,邵艳洁.android系统架构及应用程序开发研究[j].微计算机信息,2011,27(09):1-3.