蓝莓-集装箱运输过程中的温度控制与仿真开题报告

 2020-02-10 11:02

1. 研究目的与意义(文献综述)

1.1研究背景

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品的丰富多样性和新鲜程度的要求日益提高。为了实现食品的保质保鲜,人们在这方面作了巨大的努力。从罐头、电冰箱的发明到大型冷藏保鲜冷库的发展,保鲜技术日臻完善。我国是一个农业大国,易腐易坏副产品在整个国民经济中占有相当的比重。由于我国对易腐易坏食品运输设备的研究开发和规模化生产起步较晚,使大部分易腐易坏食品收获后,未能及时进入"保鲜链"扩大销售半径,造成较大的损失,很显然这是易腐易坏食品的运销不畅造成的。市场巨大的需求,迫切需要我们去大力开发保鲜运输的设备。对于易腐易坏食品的运输目前主要有两种途径空运和冷藏运输。

冷藏运输设备又包括铁路冷藏车、冷藏汽车、船舶冷藏装置和冷藏集装箱。

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2. 研究的基本内容与方案

2.1基本内容及目标

1、掌握基本的空气自然对流仿真步骤和方法(包含前后处理);

2、利用fluent软件将计算出的结果与输入值进行对比,确保达到能量方程的平衡。

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3. 研究计划与安排

第1-2周 阅读相关文献,了解国内外关于集装箱的基本结构和相关资料;

第3 周 根据网上视频资料熟悉各种软件的操作步骤和使用方法并根据自己需要确定前处理的软件;

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4. 参考文献(12篇以上)

[1] 蔡敏,陈焕新,朱先锋。冷板冷藏车中货物堆码对其温度场的影响[j]. 铁道科学与工程学报,2005,6(4):54-58

[2] 张哲,郝俊杰,李曼,田津津,等. 冷藏集装箱内部温度场的理论与实验研究[j]. 制冷技术,2016,44(6):76-80.

[3]liuh, wu y, han q, et al. mechanical tests on the iter pf 316i. jacket aftercompaction[j]. cryogenics, 2011, 51:234-236.

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