鲜面机煮面机控制器的设计开题报告

 2020-02-20 10:02

1. 研究目的与意义(文献综述)

  1. 选题的目的

    经济的发展和科技的进步, 不仅使新技术新产业日新月异, 传统工艺也得到了创新和变革;互联网技术的快速发展为我们生活的方方面面都提供了极大的便利。本文选题目的主要基于以下几个方面:第一,系统了解机械结构的设计以及进行方案创新;第二,熟练地掌握单片机的应用。

  2. 选题的意义

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    2. 研究的基本内容与方案

    1.设计的基本内容
    1. 设计出煮面机的循环煮面装置和自动翻转漏勺装置,并实现能在手机上下单的功能,同时能在显示屏上显示出加工信息。

    2. 技术方案

      整体设计为圆柱形平面回转装置,煮锅中心垂直安装一转轴,转轴上连接有8个漏勺,并且要使漏勺的旋转时间和角度位置可以控制,故选用电机和霍尔传感器定位。面条在进入煮锅中后随漏勺一起旋转加热,调整好转速,当漏勺旋转到固定捞面位时即煮熟。之后,漏勺抬升,利用翻转机构将漏勺翻转,将面倒出。利用单片机控制电机的转速,以及实现led显示屏的显示功能。

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      3. 研究计划与安排

      第1周:明确设计任务,查阅资料。

      第2周:阅读技术资料,确定系统设计的技术方案。

      第3周:完成开题报告。

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      4. 参考文献(12篇以上)

      1)张坦,智能“鲜食面”自动售卖机关机技术研究,河南工业大学硕士论文,2018

      2)吴西之等,全自动食品制售机及其研究进展[j],食品工业,2018.2

      3)李海洋,基于“互联网 ”的智能售卖系统关键技术研究,河南工业大学硕士论文,2017

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