糖基转移酶UGT88A1的重组表达、表征文献综述
2020-06-23 08:06
糖基转移酶(GTF,Gtfs)是建立天然糖苷键的酶(EC 2.4)。
它们催化糖化物部分从活化的核苷酸糖(也称为”糖基供体”)转移到亲核糖基受体分子,其亲核体可以是基于氧 - 碳 - ,氮 - 或硫的亲核糖基受体分子。
糖基转移的结果可以是碳水化合物,糖苷,寡糖或多糖。
一些糖基转移酶催化转移至无机磷酸盐或水。
蛋白质残基也可以发生糖基转移,通常是酪氨酸,丝氨酸或苏氨酸产生O-连接的糖蛋白,或者连接到天冬酰胺产生N-连接的糖蛋白。
可以将甘露糖基转移到色氨酸中以产生在真核生物中相对丰富的C-甘露糖基色氨酸。
转录酶也可以使用脂质作为受体,形成糖脂,甚至使用脂质连接的糖磷酸供体,例如多萜醇磷酸酯。
使用糖核苷酸供体的糖基转移酶是Liloir酶,后者是发现第一个糖核苷酸的科学家Luis F.Leloir,他的碳水化合物代谢工作获得1970年诺贝尔化学奖。
使用非核苷酸供体的糖基转移酶,如多萜醇或焦磷酸聚丙烯醇酯是非Leloir糖基转移酶。
哺乳动物仅使用9个糖核苷酸供体用于糖基转移酶:UDP-葡萄糖,UDP-半乳糖,UDP-GlcNAc,UDP-GalNAc,UDP-木糖,UDP-葡糖醛酸,GDP-甘露糖,GDP-岩藻糖和CMP-唾液酸 。
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