1. 毕业设计（论文）的内容和要求

查阅关于mvr蒸发系统的相关资料，了解mvr系统的蒸发原理与节能效果，

对mvr系统的各个设备进行合理的选型以及相关设计参数的计算，其中包括：物料衡算，能量衡算。

2. 参考文献

[1] 赵媛媛, 赵磊, 钱方, 等. 机械蒸汽再压缩（mvr）蒸发器在食品工业中的应用[j]. 中国乳品工业, 2015, 43(1):27-28, 50.

[2] alexander k, donohue b, feese t, et al. failure analysis of an mvr (mechanical vapor recompressor) impeller[j]. engineering failure analysis, 2010, 17(6):1345-1358.

[3] aly n h, el-figi a k. mechanical vapor compression desalination systems #8212; a case study[j]. desalination, 2003, 158(1-3):143-150.

3. 毕业设计（论文）进程安排