石墨烯共固定化漆酶及介体的表征研究文献综述
2020-06-04 08:06
文 献 综 述
一、前言
漆酶(Laccase,EC 1.10.3.2) 是一种含铜的多酚氧化酶(polyphenol oxidases, PPO) ,它能够氧化多种化合物,如邻、对苯二酚、多酚、对苯二胺、抗坏血酸等物质,且产物为水不产生其它有毒有害的副产物[ 1,2 ],也因此被称为绿色环保的生物催化剂。漆酶最早是由日本学者吉田在日本紫胶漆树(Rhus vernicifera) 浸出液中发现的,是一种可催化漆固化过程的蛋白质[ 3 ]; 1894 年Bertrand 将其命名为漆酶。由于它具有相当宽泛的底物专一性和较好的稳定性,漆酶在制浆漂白、生物燃料、污染物的降解、绿色有机物合成、食品加工、生物传感器和生物传感器等方面具有重要应用价值[ 4 ]。
然而漆酶氧化还原电势较低,无法直接作用于高氧化还原电势的底物,只能部分完成木质素的生物降解,限制了其生物漂白等领域的发展,需要通过漆酶/介体系统来解决[ 5,6 ]。此外游离酶通常会存在稳定性差且价格高的特点,使其发展受到限制,固定化技术是近年来迅速发展的一种新技术,对酶固定化是解决稳定性的有效途径。
石墨烯是近几十年来比较热门的具有广阔应用前景的功能材料,它具有非凡的物理和电学性质,比如比表面积高、导电导热性强、机械强度大等特点[ 7 ],被应用于电子产品优化、半导体材料等,以及生物医学的各个方面,如:药物靶向运输、细胞成像、肿瘤治疗和生物检测等[ 8 ]。石墨烯应用于酶的固定化可实现酶的重复利用、过程连续化等。因此,石墨烯共固定化漆及介体具有广泛的应用前景。
二、石墨烯
2.1石墨烯概述
石墨烯是二维平面多环芳香原子晶体,在2004年被英国曼彻斯特大学的A.K.Geim和K.S.Novoselo 在实验室中从石墨中分离出来[ 9],从而促进了石墨烯更广泛的应用。因为其具有一些特殊的光电性质,其在医学领域的应用逐渐被发掘出来。然而在一些情况下,石墨烯会表现出一定的体外毒性,需要通过高聚物修饰等方法处理后才能改善这种细胞毒作用。而且它具有高积累性和潴留时间长的特点,必须有生物涂层才能应用于生物医学领域。[ 10 ]
2.2石墨烯固定化
石墨烯的特殊二维平面结构,使其具有了巨大的比表面积,可很好地吸附有机物,而且单层石墨烯能够为酶促反应提供大量的活性位点,都为石墨烯复合材料的发展提供了有力的保证,也为其在酶固定化的应用提供了理论依据。[ 11 ]
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