1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文献综述 1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯是母乳脂肪的特征成分。

母乳是婴幼儿最理想的食品，对婴幼儿的健康成长发育有不可替代的作用。

母乳中虽然只含有的脂肪，但是为婴儿提供了50%左右的能量对多种维生素和矿物质的吸收起到关鍵作用。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题研究目的 对介孔tio2材料进行结构调控并将其应用于脂肪酶的固定化，并最终将其用于opo结构脂的合成，以提高其产率和纯度。

2.2 本课题研究的主要内容 （1）、介孔tio2材料的结构调控。

（2）、脂肪酶的固定化。