LHL8抗氧化活性的研究开题报告
2020-05-29 08:05
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述 1.引言 如今,越来越多的研究表明,有机体的大多疾病和衰老现象都与脂质过氧化有关。
肿瘤的产生、推进和恶化三个阶段中,都有自由基的催化和推动,因此各种抗氧化物在一定程度上都具有抑制肿瘤的功能[1]。
而抗氧化剂具有强的抗氧化活性和清除自由基的能力,进而预防机体细胞抵抗自由基的攻击,因此在食品技术和医药学领域引起广泛关注。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1. 研究问题:lhl8抗氧化活性的研究 2. 研究过程: (1)lhl8对自由基清除能力的测定 (2)lhl8抗脂质过氧化能力的测定 (3)lhl8还原能力的测定 3. 研究手段 (1)查阅文献:在文献中查阅抗氧化活性测定方法,拟定初步试验方案。
(2)实验:分别从lhl8清除自由基的能力、抗脂质过氧化能力和还原能力三个方面展开试验,获得实验数据,进行数据分析,得出实验结果并给出相应的实验结论。
(3)书写论文:从实验数据出发,书写论文。
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