文 献 综 述 1研究背景 从海洋生物中筛选提取有应用价值的酶类，已成为生物资源开发的一个重要方面。

近年来，对褐藻胶裂解酶及其降解产物的研究受到人们的普遍关注。

2.课题简介 褐藻胶是褐藻酸盐、褐藻酸及其衍生物的统称，是从海带、马尾藻、巨藻等褐藻间质中提取的多糖聚合物。

主要由1，4一B#8212;D一甘露糖醛酸(M)及其C，差向异构 体l，4一o一L一古罗糖醛酸(G)两种糖醛酸单体聚合而成。

聚合方式有四种：可以由多聚B#8212;D一甘露糖醛酸(PlovM)或多聚仅一L一古罗糖醛酸(PlovG)构成均聚物， 也可以由MG交替(PolvMG)或M、G以不同比例随机构成杂聚物。

近年来，褐藻胶的开发利用引起了人们广泛重视，对褐藻胶裂解酶及其降解产物的研究成为热点。

3藻酸盐裂解酶的研究 了解藻酸盐裂解酶重建对作用模式的影响是其应用的关键和深入研究。

重组海藻酸裂解酶(AlyM)的表达、作用模式及其保守域重建形式(AlyMΔCBM cAlyM和AlyMΔ58C)。

AlyM的酶的活动,AlyMΔCBM cAlyM,AlyMΔ58C分别为61.77,150.57,388.97,和308.21 U /毫克。

花萼的转录水平是原花萼的49.89倍AlyM。