文 献 综 述 1.1 研究背景 近些年，随着生活水平的不断提高，人们对护肤品的需求也越来越多，消费者希望拥有对人体健康无害，同时又具有美容保健作用的天然护肤化妆品。

因此，使用天然护肤品已成为全球趋势。

目前，德国Bitop公司已成功用甘油选择性糖基化的方法研发了一款小分子天然护肤品。

该产品是一种保湿Glycoin名下的贸易代理和市售化妆品。

1.2 Glycoin的来源及功效 在极端干旱的条件下，罗密木(不死草)会产生一类天然防护物质压力防护分子，使其能免受栖息地恶劣条件伤害。

科学家从开花时的罗密木中提取了Glycoin Natural。

Glycoin Natural是罗密木的主要活性成分，也是Glycoin Natural是市面上唯一的甘油葡糖苷(glucosylglycerol)的对映异构体，具有与甘油葡糖苷相似的特性。

甘油葡糖苷是微生物在胁迫条件下合成的一种渗透保护物质（Osmolyte)；它可以保护细胞免受渗透压、热、干燥和紫外线等恶劣环境的破坏[1]。

甘油葡糖苷由于具有低吸水性、高保湿性的特点，可用作化妆品原料，用于提高皮肤保湿效果[2，3]。

因而Glycoin Natural也可作为细胞激活剂应用于化妆品保湿剂中。