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基于铜纳米粒子的氨基酸电化学催化性能研究开题报告

 2020-06-11 10:06  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

文 献 综 述

1、氨基酸的检测

氨基酸为生物功能大分子蛋白质的基础组成单位,对生物化学以及整个生命科学研究包括产品研发、质量控制和生产管理等都具有重要意义[1]。由丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苯丙氨酸、酪氨酸、组氨酸、色氨酸、亚氨基酸、脯氨酸这20种氨基酸组成绝大多数蛋白质。蛋白质作为第一营养要素存在于机体内,在食物营养中的作用是不可忽视的,可它在人体内并不能直接被利用,必须通过变成氨基酸小分子后被吸收利用[2]。在肝脏内,一部分氨基酸被分解或合成蛋白质;而另一部分氨基酸随着血液流动分布到各个组织器官,并被器官利用,合成一些具有特异性的组织蛋白。在生物体中氨基酸水平的变化与许多生理现象和疾病有关。因此氨基酸的分析检测是医药、工农业生产、食品生产和加工以及生命科学研究中十分必要的技术之一。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题研究的问题:

ⅰ.构建cu ns纳米材料修饰电极;

ⅱ.基于cu ns纳米材料修饰的电极,构建电化氨基酸传感器;

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