全文总字数：1949字

1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

1、研究内容：

1）以硬脂肪酸和山梨醇为原料，采用一步法合成失水山梨醇硬脂肪酸酯；

2）研究催化剂和生产工艺对产品品质的影响；

2. 参考文献（不低于12篇）

[1]陈正国, 彭顺金. 丙烯酰化 span60 合成及性能的研究[j]. 日用化学工业, 1998 (5): 5-7.

[2]毛连山, 朱凯, 马丽. 失水山梨醇单油酸酯的柠檬酸改性研究[j]. 化学工业与工程技术, 2006, 27(1): 29-32.

[3]谢银保, 徐新生. 失水山梨醇油酸酯合成反应动力学研究[j]. 日用化学工业, 1995 (6): 1-7.