2000m3/d玉米酒精发酵废水处理工程设计开题报告

 2020-02-10 10:02
1.目的及意义(含国内外的研究现状分析)
在我国工业行业中,有机废水的排放量在酒精行业中集中度非常高,该行业也是引起严重水环境污染的第二大轻工业[1]
酒精生产废水是一种富含糖类、蛋白质、有机酸等物质的有机物浓度非常高的废水,它的性质偏酸性,如果不做任何处理就直接排放,不仅会引起严重的环境污染,而且还会使很多有用物质白白流失[2]
酒精工业的污染以水的污染最为严重,生产过程中的废水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟,生产设备的洗涤水、冲洗水,以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等[3]
玉米发酵酒精废水的特点:
(1)废水中悬浮物含量较高,可达40 000mg/L。
(2)工业酒精生产过程中,相关蒸馏等工艺处理致使废水平均水温较高。
(3)废水中化学需氧量可达20 000~30 000mg/L,其中包含固体悬浮物、溶解性质的化学需氧量和溶解胶体等,此外还有氮类化合物、生物细菌以及未被分解的产品。
(4)废水成酸性,有机酸含量达500mg/L,这些特点导致其不能直接排放[4]
本文是对某生物科技有限公司进行玉米深加工生产酒精的废水进行处理,生产过程中的废水主要来自蒸馏发酵后排出的酒精槽,生产设备的洗涤水、冲洗水、以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。这里是为该企业设计废水处理工艺方案。
鉴于酒精生产工艺的工业化和酒精废水的复杂性等特点,酒精废水的处理问题成为酒精生产发展中的主要的因素。当前,酒精废水的处理主要分为预处理过程、初级处理过程、二次处理过程、深度处理过程。其中,预处理是将大量的悬浮物用中、细格栅或筛网滤去;初级处理一般采用沉淀、气浮等物理过程来去除部分悬浮固体,有时也使用化学药品利用混凝法来去除;二次处理主要是对酒精废水中易溶解有机物进行生物降解,一般多采用厌氧、好氧联合方法进行处理;深度处理是物降解后,出水仍不完全达标,针对某些浓度指标进行特别针对性的处理,或者处理特殊类型残留物。
综合国内外酒精废水处理方法,一般思路为:首先将高悬浮物的废水通过压滤机或离心机进行固液分离;其次分为两种方式,一通过厌氧发酵的方法将其转变为能源的形式,二是固体制成滤饼作为饲料出售,同时上清滤液利用厌氧生物处理反应器降解其中有机物质,并回收可用沿气能源,再对此出水进行好氧生物后续处理,以求能满足排放要求[5]~[7]
对于酒精废水来讲,BOD/CODcr日值高,非常有利于生化处理。
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