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徐福记糖果礼盒包装设计毕业论文

 2021-05-15 10:05  

摘 要

本文探讨了一种针对徐福记糖果礼盒的创新包装形式。通过对市场已有糖果礼盒的调查分析,发现了其浮夸浪费的特点,并据此研究出创新的七巧板组合包装形式,具有适用消费人群广,成本低,造型装潢新颖,对消费者的吸引力强等优势。本文对七巧板主题糖果礼盒的结构、造型、装潢进行了细致的计算和设计,并对包装工艺、物流运输和堆码贮存进行了必要的分析模拟。

关键词:糖果礼盒;包装设计;折叠纸盒;瓦楞纸箱

Abstract

This paper discusses a method for the form of innovative packaging gift box of candy Xufuji. Through the investigation of the candy market, we found that there are many waste of package and based on which we developed a brand new tangram packaging form, which is suitable for most consumers, low cost, fancy-looking, and attractive to consumers etc. advantage. In this paper,we designed the structure, shape, decoration of tangram themed candy box, and did the necessary analysis of the packaging technology, logistics, transportation and stacking storage.

Key Words:candy box;package design;folding cartons;corrugated box

目 录

第1章 绪论 1

1.1 糖果和糖果市场 1

1.2 关于徐福记 1

1.3 包装设计的重要性 3

第2章 定位 5

2.1 市场调查 5

2.2 市场定位 7

第3章 结构造型设计 8

3.1 造型方案 8

3.2 材料选择 8

3.3 结构设计 9

3.3.1 总体基本结构 9

3.3.2 尺寸设计 9

第4章 装潢设计 10

4.1 确定装潢风格 10

4.2 装潢效果图 10

第5章 运输包装 12

5.1 产品的流通环境负荷 12

5.2 瓦楞纸箱的设计 12

5.3 瓦楞纸箱尺寸计算 13

5.3.1 内尺寸 13

5.3.2 制造尺寸 13

5.3.3 外尺寸 14

5.4 强度校核 14

5.4.1 抗压强度 14

5.4.2 堆码强度条件 15

5.5 瓦楞纸箱的装潢 16

5.6 瓦楞纸箱结构展开图 17

第6章 包装工艺 18

第7章 托盘化集装设计 19

7.1集合包装容器 19

7.3 排列效果图 19

第8章 总结 20

参考文献 21

致谢 22

第1章 绪论

1.1 糖果和糖果市场

糖果是一种糕点,是一种主要成分是糖的小吃。在广义的亚洲文化里,巧克力及口香糖很多时同样会被视为糖果的一种。在西方欧美国家, 糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。

糖果市场是我国两大主要零食市场之一,市场潜力近年来一直在增长。最近的五年里,我国的糖果市场一直保持着百分之八至百分之十二的年增长率,到2011年,我国的糖果产业规模早已突破六百三十亿元人民币。

目前我们糖果企业之间主要是价格的竞争,对新市场的拓展与外国企业相比明显不足。产品同质化的现象极其严重,这其实是我国企业在与外资企业激烈竞争的一个阻碍。

然而值得注意的是,全球人均糖果消费量约为每年三公斤,而我国却只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的研发中心应该落在产品的更新迭代上,推陈出新,拓展产品的品类。目前我果糖果市场的格局为产品小,市场大,糖果主要企业处于调整更新,优胜劣汰的状态。

1.2 关于徐福记

徐福记于1992年成立于中国,而“徐福记”品牌则注册诞生于1994年,全面发展中国糖果糕点市场的持续发展。公司的大型生产基地兴建于广东省东莞市,总共征地面积突破五十万平方米,建设四十七个大型现代化车间,二百二十条领先的自动化生产线,七百三十六台高端的自动包装设备。主要生产品类:糖果、糕点、沙琪玛、果冻以及朱古力等糖果糕点休闲食品,散装、包装类产品超过一千多个款式,日均产能超过一千五百吨,拥有超过两千九百个40呎货柜的自动调节仓储能力,以强大的效率充分供应市场。自一九九八年以来,中国的糖果市场上,销售额与占有率一直保持全国第一名。

1997年,徐福记营运部门引入新加坡汇亚公司,开拓了集团的视野,共同成立BVI徐福记国际集团,并在东莞创建徐记食品有限公司,专一经营徐福记品牌在中国糖果点心市场的全面发展;同年在全国第一个推出了专柜式的散装销售专柜。
2000年,徐福记迈进现代化的经营管理,为徐福记在中国零售市场的积极拓展,打下坚实的基础。
2004年,徐福记建成沙琪玛的第一条自动化生产线。
2006年,徐福记国际集团于新加坡隆重上市,正式开始品牌新的里程碑,也为了建立高端品牌,树立行业标杆。
2011年,为了实现企业的永续经营和品牌百年发展的目标,徐福记积极达成于雀巢集团的合作,在新加坡退市。

徐福记一直保持着创新和改良升级,通过强大的创新能力,结合对市场发展态势和消费群体习惯的精准把控,每年都能更新平均推出三十种以上的新产品和新口味,引领市场消费潮流﹑带动人群需求的增长。徐福记的研制团队长时间深刻研究国人的消费习惯和饮食特点,研究并推出丰富多种的特色产品,口味和品种都保持着独特的华人特色,满足华人正常生活中,喜欢多变,并且喜欢挑战新鲜的特别饮食习惯,这令徐福记品牌不停为消费者提供优质与丰富的产品。自2014年6月雀巢集团在东莞徐福记公司开设新型糖果研发中心之后,徐福记将与雀巢这一拥有一百四十多年历史发展的全球食品生产巨头合作,借助其完备的基础科研、研发产品和质保系统,通过跟东莞研发中心严密的对接,扩大休闲糖果糕点市场的营养健康化,提供全面、健康、新鲜、唯美的优秀糖果,实现百年品牌的宏大目标,布局徐福记的多元化策略。

徐福记糖果产品众多,产品系列大致如下。

休闲年糖系列:2015推进市场的麦谷力、朱古力酥心、久久特浓鲜奶糖、脆朱古力豆,以及久经褒奖的花生糖、黑糖话梅糖、牛轧糖、橡皮糖、榴莲糖、玉米糖等。

图1.1 麦谷力

节庆年糖系列:久经褒奖的明星产品:酥心糖、新年糖、奇欧比巧克力、元宝糖、巧克力金币糖果、利是糖。

图1.2 酥心糖

节庆饼点系列:特浓沙琪玛、夹心米果卷,福礼袋大礼包,风味独特,包装喜庆。

图1.3 特浓沙琪玛

硬糖系列:由独特配方精心制作而成、传统风味的口味硬糖,包括:营养多多、酸甜唯美的黑糖话梅糖;添加话梅浓汁的话梅糖;添加榴莲原浆、风味独特的榴莲糖。

图1.4 黑糖话梅糖

软糖系列:用特制的进口产线制造,并能带来魔幻口味体验与美妙味觉的夹馅棉花糖,夹馅浓郁、柔软弹弹,口味多样、选择丰富。

熊博士糖果:熊博士这一产品系列的品类很多,包括口嚼糖、泡泡糖、橡皮糖、吹笛糖以及彩豆糖。熊博士橡皮糖拥有半透明的独特外观,不粘连牙齿而又拥有酸甜口味,形状变化多端而又味道丰富,同时产品不含任何脂肪,为我们的健康着想。

1.3 包装设计的重要性

对于糖果礼盒这种快速消费品来说,包装是糖果的品牌理念、产品特点、消费者消费心理的综合反应,这会直接影响消费者的购买决策。甚至有调查分析显示百分之六十的消费者在购买快速消费品时的选择第一依据是产品的外包装,足以显示产品的包装结构、包装装潢的重要性。那么对于糖果礼盒的包装,它应该由两部分组成,一部分是直接承装糖的小包装,除了起到承装的作用,还应有展示产品、直接吸引消费者购买的作用,因此要进行细致的表面装潢设计,在科学合理的基础上,起到表达商品信息、展现商品特色、宣传和美化商品、增长销售和促进购买等作用。糖果礼盒包装的另一个部分是运输包装,由它容纳销售包装,并方便运输和销售。

糖果是一种典型的快速消费品,消费者购买时主要是冲动型购买,即采取即兴的采购策略,对身边人的建议并不敏感,取决于个人的喜好、相关产品不需一起对比,消费者对快消品的购买趋势是:简单、迅速、冲动、感性。

从此可见,糖点的外观、价格、包装、销售点等因素对产品的销量起着极其重要作用。

第2章 定位

2.1 市场调查

目前单一糖果价值过小,一般以各种不同糖果若干组合成礼盒、套装销售。糖果的类型组合、包装形式应当尽可能吸引消费者。例如在组合糖果的类型上,大多数厂商追求糖果种类的多样化,糖果色彩的多样化,以覆盖尽可能多的消费 者的口味和偏好;在包装形式的确立上,目前市场上糖果礼盒过多甚至过分地追求包装用料、色彩、形式的华丽,应用大量的昂贵物料来堆砌华丽感,已经超越了糖果本身作为一种简单糕点的定位,造成设计、物料、生产力的浪费,同时消费者容易产生审美疲劳。

市场调查发现,目前市面上的糖果礼盒大多分为以下几种。

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