1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

文 献 综 述 1. 柠檬苦素概述： 1.1柠檬苦素简介 英文名：limonin 中文别名：黄柏内酯、吴茱萸内酯 cas：1180-71-8 分子式：c26h30o8 分子结构： 分子量：470.53 柠檬苦素存在于柠檬或其他柑橘类水果中一类物质，纯品白色、味苦，结晶状。

柠檬苦素和其他类似物化合物是柑橘类水果呈现苦味的主要原因，一般在柑橘属植物果实中富集，尤以种子中浓度最高。

纯品白色、味苦，结晶状。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本实验建立了3％葡聚糖硫酸钠（dss）诱导小鼠急性溃疡性结肠炎模型，通过给予柠檬苦素灌胃治疗，并用治疗溃疡性结肠炎药物5-氨基水杨酸作对照，观察结肠炎小鼠的情况、结肠长度、病理损伤程度。

探究柠檬苦素对小鼠溃疡性结肠炎的治疗作用与作用机制。

研究手段 1．动物实验造模及给药 2．动物实验相关指标测定方法 3．数据处理 实验要求 在实验之前要规划好自己的实验步骤和实验方向，明确实验目的，实验操作要规范并记录好原始数据。