1. 毕业设计（论文）的内容和要求

本课题是年产1000吨红心蜜柚汁饮料的生产线设计，充分利用红心蜜柚的各方面价值，提高生产的效率。

2. 参考文献

[1].刘昭明,何仁,黄翠姬,等.粒粒柚果汁饮料的生产工艺研究[J].广西工学院学报,2002,13(1):68. [2].王明.柚子小档案[J].饮食科学,2004（3）：26. [3].李元瑞．食品工厂设计原理[M].西安：陕西科学技术出版社,1994.20#8212;163. [4].无锡轻工业大学编.食品工厂机械与设备[M].北京：中国轻工业出版社,1997.76#8212;180. [5].陈斌.食品加工机械与设备.北京：机械工业出版社，2008.7

3. 毕业设计（论文）进程安排

2017.12-2018.3 调研文献资料，确定方案 2018.4-2018.5 设计生产线，CAD辅助画图 2018.5-2018.6 撰写论文，准备答辩。