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在线订餐平台营销策略研究—以“饿了么”为例开题报告

 2020-08-07 09:08  

1. 研究目的与意义(文献综述)

1.1研究目的

近年来,我国餐饮行业已进入深度改革时期,随着成本压力的加大,传统餐饮企业的生存状况正在急剧恶化,越来越多的餐饮企业开始尝试探寻新的销售模式。然而,通过已有的研究我们发现专门针对外卖订餐平台营销策略的研究还较少,因此,本文以“饿了么”外卖平台作为研究对象首先借助现有的营销管理理论,运用pest、swot等工具,对“饿了么”平台的内外部营销环境进行分析;在此基础上,描述其平台运营的现状并对其营销问题进行揭示;进一步提出基于4ps 理论的营销策略。本文以“饿了么”网络订餐平台为研究对象,通过运用o2o营销理念为"饿了么"制定了营销策略。这将对“饿了么”保持行业领先地位、提高市场占有率、增加盈利能力及増强消费者忠诚度方面具有指导意义。

1.2研究意义

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2. 研究的基本内容与方案

2.1基本内容

具体提纲如下:

第1章 绪论

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3. 研究计划与安排

3.进度安排

2017年3月1日前,根据任务书,确定研究的基本思路

2017年3月31日前,查阅相关文献,完成开题报告

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4. 参考文献(12篇以上)

[1] rampell, a.. why online 2 offline commerce is a trillion dollar opportunity. retrieved may 20, 2014, fromhttp://techcrunch.com/2010/08/07/why-online2offline-commerce-is-a-trillion-dollar-opportunity/.

[2] staff b. 020is the new hot methodology for local business[j].journal issue, 2010.

[3] p dourish, bell g. divining a digital. future: mess and mythology in ubiquitous computing[m].mit press, 2011.

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